常听东说念主说“一到秋冬老三岁”，那么为什么秋冬季节更显老呢？这是因为秋冬气温低，导致皮肤吐故纳新冷静小77文学欣赏，胶原卵白生成智商收缩；秋季空气湿度低，皮肤会变得干燥，生成干纹、细纹；紫外线的侵袭会增多皮肤中的解放基，加快氧化。冷落多吃6种抗氧化食品，减速病弱，越吃越年青。

一、鱼肉

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推选食谱：鲫鱼豆腐汤

鱼肉中含有丰富的优质卵白质，钙、磷、铁等微量元素，豆腐也有丰富植物卵白奶，助于普及咱们的免疫力！

食材：鲫鱼/草鱼、豆腐、老姜几片、白胡椒约20粒、香菜几根、盐、香醋

作念法：

1、鱼肉冲洗干净小77文学欣赏，用厨房纸巾擦干，撒点儿盐腌上20分钟。

2、白胡椒粒用刀压一下稍微压碎备用，烧一壶热水备用。

3、锅里加热倒入油，把鱼放入，小火煎鱼，无须勤翻。两面煎至微变色时，加入姜片和白胡椒碎，加入烧好的热水。

4、水烧开后，加入豆腐，放一勺盐，中火一直煮至20分钟支配。出锅前，加一丝点香醋，撒上香菜即可。

二、茄子

推选食谱：风范茄子

食材：茄子、姜、蒜、花椒、干辣椒、香菜、白芝麻

调个料汁：两勺生抽、两勺醋、两勺白糖、一勺蚝油、半勺香油、少许盐、两勺净水，搅拌均匀备用。

作念法：

1、茄子一分为四，去掉中间的瓤，斜刀切条。切好的茄子放入凉水中浸泡3～5分钟，捞出来控干水分。（泡过水的茄子，辞谢易吸油，还有助于挂上淀粉）

2、茄子放入盆中，小数屡次撒上淀粉，轻轻捏拌，使每块茄子名义王人均匀的裹上一层淀粉。

3、锅中放油，油热六成热（筷子放进去赶紧冒密集小泡）放入茄子，炸个十来秒定型后再冷静搅拌，炸至名义硬硬的，捞出（第一遍概况炸3～4分钟）。等个一分钟支配，油温再次升更高，复炸一遍（复炸时分概况30秒）。

4、锅中油热小77文学欣赏，下入姜丝、蒜末、花椒、干辣椒炒香。然后加入料汁，熬至汤汁浓稠。加入茄子、香菜、白芝麻，快速翻炒均匀，出锅。